日本のお取り寄せをレビュー 日々時々ごちそう

凝縮×2の缶詰

K&K「缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」

2014年7月23日 ~1,000円, おとりよせ王子, お酒のお伴, ご飯のお伴, 東京都, 缶詰, , 関東

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缶詰の歴史を塗り替えたといっても過言ではない、それが『缶つま』!!

味はもちろん、種類の豊富さも魅力です。

そんな缶つまから、「マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」を実食!

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マテ茶鶏とは、飼料の一部にマテ茶を使用して育てた鶏肉とのこと。

マテ茶は南米原産のイェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させた茶葉を元にしたお茶で、このマテ茶により鶏肉は旨みと甘みがあるのだとか。

マテ茶が鶏肉の中に入り、鶏肉がオリーブオイルとともに缶詰の中に入る、マトリョーシカ状態で凝縮!

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缶をパカッと開けて、レタス・トマトの上にドサッ!

かなりボリュームがあるので、サラダだけでお腹がいっぱいになりそう。

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さらに、缶に残ったオリーブオイルに塩コショウとレモン汁少々を入れ、上からタラタラ~リ。

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鶏肉はあっさり&柔らか&ジューシーでサラダ仕立てによく合います。

鶏肉が浸かっていたオリーブオイルは、しつこくなく、風味を引き立て食欲増進!

あと、たまたまかもしれないけど、皮部分が思ったよりも少なかったので、そこもサッパリ・あっさりの要因かと。

前回のアジア(タイのクンテープ「チキンライス」)から、一気に南米へ。

食の世界旅行はまだまだ続きます。

あー、遠くに行きたいなー

購入店
Amazon
購入方法
Amazonで購入する
購入商品
缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
商品価格
487円

山田 二八2014年7月23日

※上記データは2014年7月23日のものです。

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カテゴリ: ~1,000円, おとりよせ王子, お酒のお伴, ご飯のお伴, 東京都, 缶詰, , 関東

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