まだまだ夏は始まったばかり！
ということで、今回は「牛とろとろカレーうどん」いっちゃいます！
いつも通り、10分ほど吹きこぼれないように、うどんを湯がきます。
同時に、具を湯煎。
本当に美味しいものが簡単に食べられる世の中になったものです・・・。
冷水で締めたうどんを器にIN！
上から具をON！
牛は群馬県産ブランドの「上州牛」を使用。
低温で加熱し、長時間煮込むことで、牛がとろっとろになるとのこと。
確かに、とろっとろ！
レトルトの牛にありがちなパサパサ感はなく、コシのあるうどんとの食感の差を楽しめます！
うどん、今日もよくカレーが絡んでいます。
カレーは和風ベースで、出汁がほのかに香っています。
ただ、今日の主役はあくまでも『牛』！
「昔なつかし和風カレーうどん」にくらべると、出汁は若干抑え目な感じ。
牛煮込み（甘さ）がカレー（辛さ）と出会い、うどんと握手！
テンションの上がる逸品で、今日も乗り切っていける気がしてきた！
夏よ、バッチコイ！
※上記データは2014年8月7日のものです。
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