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真夏のガチバトル(ラウンド3)

游喜庵(ゆうきあん)「ガラマーチャうどん」

2014年8月11日 ~2,000円, ~4,000円, うどん, カレー, 一人で楽しむ, 群馬県,

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さて、段々とカレーうどんブログっぽくなってきました(笑)

第3ラウンドは「ガラマーチャうどん」。

インド料理の名店「DELHI」とのコラボレーションです。

「ガラマーチャ」は「辛くて旨い」を意味するインドの言葉「ガラムアウルチャ」からのネーミングとのこと。

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で、10分ほど麺を茹でて、冷水で締めて、器にIN!

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湯煎して、うどんにON!

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相変わらず、カレーとの絡みが良く、コシがあってモチモチ。

さすがは、カレー専用うどん!

そしてカレーは、ややサラサラのカシミールカレー

前回までの和風とうってかわって、インドカレーベース。

美味い!しかし辛い!しかし美味い!

これまで食べたカレーうどんの中では最もスパイシーな一品といえます。

ブハァーッ(汗)

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具はプリプリした食感の豚バラ肉。

しかし、今回はカレーそのものとうどんのコラボレーションが肝。

ある意味、和風ベースの「昔なつかし和風カレーうどん」と並ぶ「カレー×うどん」をシンプルに体現した逸品といえるでしょう。

食べ終わった頃には汗びっしょり。

こんなに代謝に効きそうなうどん、そうはないはず。

少しは痩せるかしらん?

購入店
游喜庵
購入方法
インターネット
http://www.yukianudon.com/
楽天で購入する
購入商品
本格4種カレーうどん食べ比べお試しセット
商品価格
3,782円 (税込)
※『ガラマーチャうどん』単品は1,976円(税込)

山田 二八2014年8月11日

※上記データは2014年8月11日のものです。

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カテゴリ: ~2,000円, ~4,000円, うどん, カレー, 一人で楽しむ, 群馬県,

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